Beschreibung
Cabernet Sauvignon Deutscher Sekt brut 0,75l 13,0%Vol
Nach dem Vorbild der Champagne pressen wir unsere Trauben extrem schonend und benutzen zur Sektbereitung nur das Kernstück, die Cuvée. Der Vorlauf und die gerbstoffreiche Taille wird nicht verwendet. Um dem Sekt mehr Komplexität zu verleihen, haben wir uns in den letzten Jahren ein Depot an Reserveweinen im kleinen Holzfass aufgebaut, die wir je nach Jahrgang in unterschiedlichem Maße einsetzen. Sorgfältig wird unser Sekt per Hand im Weingut abgerüttelt und degorgiert.
feine filigrane Frucht, an Himbeere erinnernd, mit einem Hauch von Paprika im Abgang, elegante Perlage, eindrucksvolles Finale.
| Artikelnummer: | 390 |
| Inhalt | 0,75 Ltr. |
| Bio: | NEIN |
| vegan: | JA |
| enthält Allergene: | Sulfite |
